Name :
Thompson, A. keith
عنوان :
نگهداري ميوه ها و سبزيها در اتمسفر كنترل شده
عنوان به زبان ديگر :
controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
شرح پديد آور :
تاليف اي-كا-تامپسون ؛ مترجمان : غلامرضا قريشي، حسن نخچيان
مشخصات ظاهري :
283 ص. : مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
29500 ريال , اين كتاب با عنوان "انبار با اتمسفر كنترل شده براي نگهداري ميوه ها و سبزيها" توسط مرنديز : ژرف در سال 1381 منتشر شده است.
موضوع :
ميوه ها -- انبارداري , سبزيها -- انبارداري , انبارها -- كنترل هوا
شناسه هاي افزوده :
قريشي، غلامرضا , نخچيان، حسن , ,
واردكنندة اطلاعات :
رحيمي
تاريخ ورود اطلاعات :
1389/06/23
