عنوان :
پيشگيري از ضايعات پس از برداشت مواد غذايي : ميوه ها، سبزي ها و محصولات ريشه اي
عنوان به زبان ديگر :
Prevention of post - harvest food losses: fruits, vegetables and root crops: a training manual, 1990
شرح پديد آور :
نويسنده سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد(FAO) ؛ مترجمين : يحيي مقصودلو، ناهيد رفعتيان
اطلاعات نشر :
دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
مشخصات ظاهري :
هشت، 187 ص. : مصور، جدول
موضوع :
فراورده هاي زراعي -- نگهداري -- دستنامه ها
شناسه هاي افزوده :
مقصودلو، يحيي , رفعتيان، ناهيد ,
تاريخ ورود اطلاعات :
11/07/1389