پديد آور :
حلم سرشت، پريوش
عنوان :
اصول تغذيه و بهداشت مواد غذايي
شرح پديد آور :
تاليف پريوش حلم سرشت، اسماعيل دل پيشه
مشخصات ظاهري :
پ ، 320 ص.: مصور، جدول
يادداشت :
چاپ سوم : 14500 :1379 ريال , كتابنامه : ص . 320 - 318
موضوع :
تغذيه -- بهداشت , مواد غذايي -- بهداشت
شناسه هاي افزوده :
دل پيشه ، اسماعيل ، . - 1327