عنوان :
مباني مديريت در كارخانه هاي مواد غذايي
شرح پديد آور :
تاليف گيتي كريم، سعيده سيف هاشمي
اطلاعات نشر :
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
مشخصات ظاهري :
و، 224ص.: مصور، جدول
فروست :
﴿انتشارات دانشگاه تهران ؛ 3346﴾
يادداشت :
عنوان پشت جلد به انگليسي : G. Karimi , S.Seifhashemi . Principles of management in food industries. , چاپ اول: 1391؛ 85000 ريال , كتابنامه.
موضوع :
مواد غذايي -- كارخانه ها -- مديريت , مواد غذايي -- كارخانه ها -- بهداشت , كارخانه ها -- مديريت , نيروي انساني -- مديريت
شناسه هاي افزوده :
سيف هاشمي، سعيده , دانشگاه تهران . موسسه انتشارات
