ريزازديادي دو رقم انار ايراني «ملس يزدي» و «شيرين شهوار»

Micropropagation of Two Iranian Pomegranates (Punica Granatum L.) Cvs. "Malase Yazdi" and "Shirine Shavar"

مولائي سارا Mulaie Sara

جعفري اعظم jafari Azam , شيرمردي مصطفي Shirmardi Mostafa

كمالي كاظم kamali Kazem

علوم و مهندسي باغباني گرايش درختان ميوه

كشاورزي و منابع طبيعي

علوم و مهندسي باغباني

75ص

انار , پرآوري , ريشه زايي , كشت بافت

pomegranate , proliferationproliferation , rooting , tissue culture

انار (Punica granatum L.) بومي ايران است و در سراسر منطقه مديترانه آسيا، آفريقا و اروپا گسترش يافته و با طيف وسيعي از شرايط آب و هوايي سازگار است. يكي از قديمي‌ترين گونه‌هاي درخت ميوه خوراكي است و براي خواص تغذيه¬اي، دارويي و زينتي و مصرف بالاي آن در صنايع غذايي مهم است. ريزازديادي يك روش پيچيده براي تكثير سريع گياهان است. با توجه به سرعت انتشار، كيفيت بالاي گياه و توانايي گياهان سالم كاربرد تجاري بسيار بالايي دارد. هدف از اين تحقيق، ايجاد بهترين شرايط براي ريزازديادي رقم¬هاي انار، «ملس ¬يزدي» و «شيرين ¬شهوار» است. از جوانه¬هاي جانبي به عنوان ريزنمونه استفاده شد. براي ضدعفوني سطحي ريزنمونه¬ها از اسيد¬سيتريك 05/0 درصد و كلريد جيوه 1/0 درصد به مدت سه دقيقه استفاده شد. در مرحله پرآوري شاخه از چهار محيط كشت MS حاوي چهار غلظت BA (0، 5/1، 2 و 5/2 ميلي¬گرم بر ليتر) استفاده شد. بيش‌ترين تعداد شاخه در محيط كشت داراي 2 ميلي¬گرم در ليتر BA در رقم ملس يزدي و حداكثر طول شاخه در محيط كشت بدون تنظيم كننده رشد در رقم ملس يزدي به دست آمد. بيش‌ترين تعداد برگ در محيط كشت حاوي 5/2 ميلي¬گرم بر ليتر BA در رقم «ملس يزدي» مشاهده شد. در آزمايش ريشه¬زايي، ساقه¬ها بر روي محيط كشت MS و MS 2/1 حاوي سه سطح IBA (0، 5/0 و 1 ميلي¬گرم بر ليتر) و (5/0 ميلي¬گرم بر ليتر) NAA كشت شدند. بيش‌ترين تعداد ريشه و حداكثر طول ريشه با اضافه كردن 5/0 ميلي¬گرم بر ليتر IBA به محيط كشت MS 2/1 در رقم «ملس يزدي» مشاهده شد.

Pomegranate (Punica granatum L.) is native to Iran and grows throughout the Mediterranean region of Asia, Africa, and Europe, demonstrating its adaptation to a wide range of climatic conditions. It is one of the oldest-known edible fruit tree species and is important for its nutritional, medicinal, and ornamental properties as well as its high consumption and industrial value. Micropropagation is a sophisticated technique for the rapid multiplication of plants. It has great commercial potential due to the speed of propagation, the high plant quality, and the ability to produce disease-free plants. This study aimed to establish the best conditions for the micropropagation of the pomegranate cultivars "Malase Yazdi" and "Shirine Shahvar." Axillary buds were used as explants. For the surface sterilization of explants, 0.05% citric acid and 0.1% HgCl2 were used for three minutes. In the shoot proliferation stage, four culture media containing MS supplemented with four concentrations of BA (0, 1.5, 2, and 2.5 mg.l-1) were used. The maximum shoot number was produced in the medium containing 2 mg.l-1 BA and the maximum shoot height was produced in the MS medium without plant growth regulator in "Malase Yazdi" cultivar. The highest number of leaves was obtained with the medium containing 2.5 mg.l-1 BA in "Malase Yazdi" cultivar. In the rooting experiment, the shoots were cultured on MS and ½ MS medium containing IBA (0, 0.5, and 1 mg.l-1) and NAA (0.5 mg.l-1). The highest number of roots and maximum root length were obtained by adding 0.5 mg/l-1 IBA to the ½ MS medium in "Malase Yazdi".

3/6/2018 12:00:00 AM

58

HS7

خانم فتوحي